Smoothie – a sobremesa mais rápida e simples para os dias mais quentes :-). Talvez você goste da combinação de morango e leite de coco? Orgulho!
Ingredientes:
- 1 lata de creme de coco (Creme de coco, leite de coco cremoso) (400ml)*
- 450 g de morangos (podem ser congelados, depois omitimos o gelo)
- suco espremido na hora de meio limão
- 2 colheres de sopa de mel
- alguns cubos de gelo
Coloque todos os ingredientes na batedeira e misture (você também pode usar um liquidificador). Despeje em copos e sirva.
* Se não tiver creme de coco, você pode usar leite de coco normal, adicionando, por exemplo, meia banana ao smoothie para engrossar.
Desfrute de sua refeição :-).
